Cerdon Lingot Martin demi-sec Bio

Cerdon Bio AOC Lingot-Martin (vin pétillant rosé du Bugey). Il est assemblé avec du Gamay et du Poulsard issus d'une parcelle cultivée en Agriculture Biologique. Sa légèreté et ses arômes fruités vous séduiront à l'apéritif, au dessert ou sur des accords sucré-salé comme des plats épicés. 

Alc. 8.5%.  

12,50 € 75cl

Détails du produit

Vin idéal pour l’apéritif, vin d’honneur, lunch et desserts. Méthode Ancestrale. Fermentation partielle à basse température en cuve permettant l’obtention d’un vin doux à faible degré. Le vin rendu limpide par filtration, conserve ses levures afin de poursuivre sa fermentation de manière naturelle en bouteille. Ceci provoque la naissance de la mousse. Les levures déposées sont éliminées par filtration et transvasement. Les bouteilles reçoivent ainsi leur bouchage définitif et sont prêtes à être consommées.

Label(s)

  • Agriculture Biologique

Composition

Cépage Gamay et Poulsard.

Allergènes

Sulfites

Conseils

A déguster dans sa jeunesse, jusqu’à 2 ans maximum afin de préserver ses arômes fruités.

Précautions

A conserver dans un endroit frais et sec. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.