Recettes

Des bonbons ou un sort ? Pour Vroum ma poule (mouillée) ce sera des bonbons ou un gros morceau de pain à la courge. Nous vous proposons cette recette locale à confectionner avec des produits éthique, locaux et de saison. De quoi frémir d'envie... AWw !

Une recette haute en couleur et en saveur qui fait la part belle à la tartinable cajou cacahuètes curry de chez Go Nuts. Et comme les bonnes recettes ça se partage, @styl'artmonie nous dévoile les dessous de sa découverte culinaire.

Craquez pour une recette facile et healthy préparée en 10 min et avec seulement 4 ingrédients sains et locaux. En encas ou en collation, ces petites bouchées gourmandes, aussi appelées energy balls, seront satisfaire vos envies de sucrées tout au long de la journée en boostant votre énergie et en vous régalant !

Découvrez le pesto de fanes de radis version locale, une recette facile et anti-gaspi réalisable avec peu d’ingrédients en quelques minutes.  Dans vos pâtes, cuisiné avec des légumes ou du poisson, ou encore sur des toasts, ce condiment sublimera vos repas en toute simplicité.  

Un trop plein d'oeufs de Pâques ? Cette recette est faite pour vous ! En plus de recycler les chocolats qui restent au fond du placard, nous vous proposons également de recycler l'eau de cuisson des pois chiche (aussi appelée Aquafaba) avec ce dessert étonnant et savoureux 100% anti-gaspi. 

Plus « healthy » et plus digeste… Voici la recette immanquable de la courgette façon pizza, à faire et à refaire. Nous vous proposons ici une base à adapter en fonction de vos envies et de vos goûts avec les condiments et les aromates de votre choix. Simple, efficace et délicieux !

Que faire des queues de fraises ? Un sirop anti-gaspi bien sûr... à déguster avec une eau fraîche ou imbibé dans un gâteau ! Cette recette simple et rapide est réalisée par notre partenaire Emotions en cuisine. 

La tomate sous toutes ses formes avec 3 recettes proposées par notre partenaires Emotions en cuisine. A base de tomates et de produits de saison, ces recettes seront vous régaler ! Sortez les tomates, enfilez votre tablier & attrapez vos fourchettes... Destination la RE.GA.LA.DE pleine de fraîcheur.

Que ce soit un soir où vous déroulez la belle nappe ou à la sortie du canap', c'est toujours l'heure d'un bon wrap ! Cette recette facile aux ingrédients 100% locaux fera plaisir aux grands et aux petits. C'est d'ailleurs l'idée parfaite pour apporter de la fraicheur à vos pique-niques. Allez hop, on remonte ses manches ! Cette recette vous est proposée par notre partenaire Emotions en cuisine. 

Retrouvez ici l'astuce pour une boisson aromatisée grâce à l'eau florale (hydrolat), une découverte simple et rafraîchissante pour cet été. Faites-nous confiance, ce sera l'atout charme de vos cocktails ou vos apéros ! Et, en plus de vous régaler, vous pourrez profiter des vertus des plantes !

Une moussaka plus légère pour l'été, ça vous tente ? Retrouvez ici la recette de moussaka revisitée et simplifiée, 100% végétarienne, 100% local & 100% healthy ! A déguster froide ou chaude avec une bonne salade, venez savourer ce plat authentique originaire des Balkans et du Moyen-Orient. Cette recette vous est proposée par notre partenaire Emotions en cuisine. 

3, 2, 1, Roulez ! Envie de proposer un apéritif original ou une entrée fraîche et savoureuse sans se prendre la tête ? Laissez place aux roulés aubergine, chèvre et menthe. Trois ingrédients, un peu d'huile de coude et le tour est joué. Cette recette vous est proposée par notre partenaire Emotions en cuisine.