Actualités

  • Roulés aubergine & chèvre frais
    Roulés aubergine & chèvre frais

    3, 2, 1, Roulez ! Envie de proposer un apéritif original ou une entrée fraîche et savoureuse sans se prendre la tête ? Laissez place aux roulés aubergine, chèvre et menthe. Trois ingrédients, un peu d'huile de coude et le tour est joué. Cette recette vous est proposée par notre partenaire Emotions en cuisine. 

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  • Moussaka végétarienne
    Moussaka végétarienne

    Une moussaka plus légère pour l'été, ça vous tente ? Retrouvez ici la recette de moussaka revisitée et simplifiée, 100% végétarienne, 100% local & 100% healthy ! A déguster froide ou chaude avec une bonne salade, venez savourer ce plat authentique originaire des Balkans et du Moyen-Orient. Cette recette vous est proposée par notre partenaire Emotions en cuisine. 

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  • Boisson fraîche aromatisée avec une eau florale
    Boisson fraîche aromatisée avec une eau florale

    Retrouvez ici l'astuce pour une boisson aromatisée grâce à l'eau florale (hydrolat), une découverte simple et rafraîchissante pour cet été. Faites-nous confiance, ce sera l'atout charme de vos cocktails ou vos apéros ! Et, en plus de vous régaler, vous pourrez profiter des vertus des plantes !

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  • C'est l'heure du wrap !
    C'est l'heure du wrap !

    Que ce soit un soir où vous déroulez la belle nappe ou à la sortie du canap', c'est toujours l'heure d'un bon wrap ! Cette recette facile aux ingrédients 100% locaux fera plaisir aux grands et aux petits. C'est d'ailleurs l'idée parfaite pour apporter de la fraicheur à vos pique-niques. Allez hop, on remonte ses manches ! Cette recette vous est proposée par notre partenaire Emotions en cuisine. 

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  • 3 recettes faciles à base de tomates
    3 recettes faciles à base de tomates

    La tomate sous toutes ses formes avec 3 recettes proposées par notre partenaires Emotions en cuisine. A base de tomates et de produits de saison, ces recettes seront vous régaler ! Sortez les tomates, enfilez votre tablier & attrapez vos fourchettes... Destination la RE.GA.LA.DE pleine de fraîcheur.

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  • Sirop de fraise anti-gaspi
    Sirop de fraise anti-gaspi

    Que faire des queues de fraises ? Un sirop anti-gaspi bien sûr... à déguster avec une eau fraîche ou imbibé dans un gâteau ! Cette recette simple et rapide est réalisée par notre partenaire Emotions en cuisine. 

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  • Une tomate en hiver
    Une tomate en hiver

    Manger de saison est bénéfique pour notre économie, notre écologie et notre organisme. Effectivement, notre corps est tributaire des changements extérieurs et les légumes comme les fruits de saison répondent parfaitement bien à nos besoins en donnant le meilleur d'eux même. Ainsi, en se reconnectant à la nature et à son calendrier nous pouvons apporter à notre organisme les apports nutritionnels nécessaires à son fonctionnement.

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  • Courgette façon pizza
    Courgette façon pizza

    Plus « healthy » et plus digeste… Voici la recette immanquable de la courgette façon pizza, à faire et à refaire. Nous vous proposons ici une base à adapter en fonction de vos envies et de vos goûts avec les condiments et les aromates de votre choix. Simple, efficace et délicieux !

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  • Pâques sans gâchis :  Mousse au chocolat végétale !
    Pâques sans gâchis : Mousse au chocolat végétale !

    Un trop plein d'oeufs de Pâques ? Cette recette est faite pour vous ! En plus de recycler les chocolats qui restent au fond du placard, nous vous proposons également de recycler l'eau de cuisson des pois chiche (aussi appelée Aquafaba) avec ce dessert étonnant et savoureux 100% anti-gaspi. 

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  • La santé par l'alimentation : l'oméga 3
    La santé par l'alimentation : l'oméga 3

    Ce n’est plus un secret : la santé passe d’abord dans l’assiette via une alimentation saine, équilibrée et adaptée à ses besoins. A son rythme et son niveau, il est possible d’intégrer des produits (peu transformés, frais et de saison) avec des bienfaits identifiés pour honorer son corps. Dans cet article, voyons de plus près l'OMEGA 3 !

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  • Pesto anti-gaspi à base de fanes de radis
    Pesto anti-gaspi à base de fanes de radis

    Découvrez le pesto de fanes de radis version locale, une recette facile et anti-gaspi réalisable avec peu d’ingrédients en quelques minutes.  Dans vos pâtes, cuisiné avec des légumes ou du poisson, ou encore sur des toasts, ce condiment sublimera vos repas en toute simplicité.  

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  • Je consomme local !
    Je consomme local !

    Local : un mot aux vastes interprétations, que chacun s’approprie en fonction de sa vérité intérieure, de son style de vie et de son expérience. Consommer local, c’est une démarche que nous valorisons tous, de manière différente. Mais qu’il soit national, régional ou territorial, les objectifs sont tout de même communs : diminuer son impact écologique via sa consommation, participer à une dynamique économique locale et choisir des produits de meilleure qualité.

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