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  • Wings de chou-fleur avec sa sauce BBQ
    Wings de chou-fleur avec sa sauce BBQ

    Mettez du pep's dans vos plats à base de chou-fleur avec cette recette de wings revisitéée à la végétarienne accompagnée d'une sauce barbecue maison ! Croyez-nous, c'est un régal absolu et encore plus quand on les picore avec les mains et qu'on les trempe dans une sauce au fromage frais.

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  • Brocolis poêlés à la sauce soja
    Brocolis poêlés à la sauce soja

    Du brocoli, oui mais cuisiné à l'asiatique avec de la sauce soja et de l'huile de sésame ! Une recette simple qui vous réconciliera avec ce légumes verts boudés (souvent) par les petits et les grands. 

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  • Jambalaya revisitée au local
    Jambalaya revisitée au local

    Partez pour un voyage culinaire vers la Lousiane avec cette recette de Jambalaya... une recette revisitée avec des produits de base locaux et de saison ! A varier avec des merguez pour les carnivores ou du tofu mariné aux épices pour les vegan. 

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  • Verrine betterave et chèvre - miel
    Verrine betterave et chèvre - miel

    Laissez-vous tenter par une entrée haute en couleur mixant sucré-salé à la perfection : une verrine betterave et chèvre-miel ! Cette recette réalisée en à peine 10 minutes, surprendra vos convives aussi bien par la vue que le goût. 

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  • Purée de chou-fleur
    Purée de chou-fleur

    Pour les amateurs de chou-fleur ou les adeptes de purée en tout genre, voilà une recette de saison qui plaira aux grands comme aux petits ! Onctueuse et légère, elle pourra être accompagnée d'une viande rouge ou d'un poisson au four ! 

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  • Steak de chou-fleur épicé
    Steak de chou-fleur épicé

    Un steak végétal facile et rapide à faire ! La recette idéale lorsqu’on manque de temps mais que l’on veut manger sain et sans viande ! 

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  • Salade de chou kale à la sauce sésame
    Salade de chou kale à la sauce sésame

    Une salade aux saveurs d'été indien où fraîcheur et crèmeux se mêlent à merveille grâce aux feuilles de chou kale et sa sauce délicieuse à la purée de sésame. A déguster sans modération et à personnaliser selon ses goûts et ses envies.

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  • Tartelettes tatin à l'échalote
    Tartelettes tatin à l'échalote

    Et si on revisitait la fameuse tarte tatin en version salée ? Voici une recette simple de tatin à l'échalote qui accompagnera parfaitement votre salade fraîche ou vos légumes grillés. Cette tarte est délicieusement fondante grâce aux échalotes caramélisées à la poêle...

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  • Tarte concombre au fromage frais
    Tarte concombre au fromage frais

    Et si vous tentiez une tarte fraîcheur à base de concombre et de fromage de chèvre ? Une recette toute en simplicité qui permet de retrouver le concombre d'une façon innovante et délicieuse. A tester vite avant la fin de l'été !!

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  • Salade à la grec melon & fromage
    Salade à la grec melon & fromage

    Et si on revisitait la salade à la grec ? Retrouvez ce classique agrémenté de melon et assaisonné parfaitement pour une saveur finale exquise. Concombre, melon, olive noire, fromage de chèvre... Une salade fraîche et de saison qui pourra se dévorer seule ou avec une viande rouge. 

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  • Mousse onctueuse aux abricots
    Mousse onctueuse aux abricots

    Cet été, revisitez la mousse au chocolat en version fruitée et de saison avec des abricots. Un dessert ou un encas léger et frais à dévorer seule ou avec quelques feuilles de menthe. 

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  • Tartinade aux tomates cerises rôties
    Tartinade aux tomates cerises rôties

    Cette recette est surement la meilleure découverte de cet été pour égailler vos apéros ou même vos repas ! A dévorer nature avec des gressins, en fond de tarte salée ou encore tartiné sur du pain avec du pesto... Un délice.

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